Taco-Salat Rezept für Grillparty
Heute hab ich mal einen kleinen Tipp für die nächste Grillparty. Macht mal einen Taco-Salat! Er ist super einfach zu machen und schmeckt richtig gut. Damit kann man wirklich nichts falsch machen. Hier also das Taco-Salat Rezept:
- Erste Lage kleingeschnittener Eisbergsalat
- Rinderhackfleisch anbraten, nach Anleitung Chilli-con-carne Würzmischung beifügen mit verringerter Wassermenge; Hackfleisch muss körnig bleiben
- Hackfleischmasse mit Kidney-Bohnen vermischen
- Dieses Gemisch als zweite Lage auftragen
- Schicht Mais hinzufügen
- Nachste Schicht kleingewürfelte Tomaten
- Nächste Schicht Creme-fraiche
- Nächste Schicht geriebener Käse (bspw. Emmentaler etc.)
- Salsasauce aufbringen
- Darauf zerkleinerte Tacos streuen
Es sind keine weiteren Angaben überliefert, da es sich um ein altes Familien-Rezept handelt. Die Menge muss jeweils nach “Gefühl” bestimmt werden. Aber ihr bekommt das schon hin, der Taco-Salat wird übrigens auch von anderen empfohlen. 
26. Juli 2008 | News: Musik | Trackback